Tutustu öljyhamppuun

Öljyhamppu (Cannabis sativa) on paalujuurinen putkilokasvi. Kaksikotisen kasvin arvo piilee sen ravinteikkaissa siemenissä eli pähkylöissä. Öljyhampun kasvukausi alkaa kylvöstä toukokuun alkupuolella ja päätyy sadonkorjuuseen syyskuun lopulla.

Öljyhamppua on viljelty moneen eri käyttötarpeeseen kautta koko maataloushistorian. Meidän päätöksemme valita erikoiskasviksi juuri öljyhamppu vastaa osaltaan kotimaisen kasviproteiinin kysyntään.

Tällä hetkellä kiinnostus öljyhamppuun on kovassa nousussa. Se on yksi parhaista kasviproteiinin lähteistä ja sen rasvahappokoostumus on mitä ihanteellisin. Runsas kuitupitoisuus kruunaa ainutlaatuisen ravitsemuksellisen kokonaisuuden.

Elintarvikkeissa ja rehuissa käytettävä öljyhampun siemensato jalostuu monenlaisiksi terveyttä ja hyvinvointia edistäviksi tuotteiksi. Sen viljely monipuolistaa viljelykiertoa ja syväjuurisena kasvina se parantaa myös maata. Yksivuotinen öljyhamppu on myös tehokas hiilensitoja.

Myös hamppu on kulkeutunut Suomeen ihmisen mukana, todennäköisesti Kiinasta asti. Varhaisimmat radiohiiliajoitetut siitepölylöydöt ovat noin vuodelta 4800 eaa. Merkkejä varsinaisesta viljelystä on vähintään tuhannen vuoden takaa.

Suomessa aikaisimmat havainnot hampun viljelystä ovat noin 400-luvulta eaa. Viljely yleistyi vähitellen ajanjaksolla 500 – 800 jaa. Hampun suosio kasvoi 1400 – 1500 -luvulla. Hampun arvellaan kuitenkin kulkeutuneen ihmisen mukana Suomeen tätä paljon aikaisemmin, jopa noin 5000 vuotta eaa. Ravintoarvojensa ohella hamppu on ollut tärkeä kuitukasvi. Tattarin ja ohran ohella hamppu on yksi vanhimmista viljelykasveistamme.

Käytössämme oleva Finola-öljyhamppulajike on jalostettu menestymään pohjoisissa olosuhteissa.

Hampusta on moneksi

Hamppu on ollut tärkeä osa ihmiskunnan kehitystä. Sen kuituominaisuudet ovat kelvanneet kiinalaisille paperintekijöille sekä viikinkien ja tutkimusmatkailijoiden purjeiden ja köysien valmistusta varten. Villan, silkin ja pellavan ohella siitä on kudottu vaatekangasta ja kehrätty lankaa. Ravinteikkaat siemenet on käytetty ruuanvalmistuksessa ja niillä on ruokittu kotieläimiä. Hampulla on ollut sijansa myös lääke- ja rohdoskasvina.

Kiinnostus öljyhamppuun on kasvanut viime vuosina. Öljyhampun siemenessä on monta ravitsemuksellisesti tärkeää asiaa yhdessä paketissa. Proteiinit, kuitu ja hyvät rasvahapot hellivät kehoa sisäisesti, siemenistä puristettu öljy sopii myös käytettäväksi ulkoisesti ihonhoitotuotteissa. Tutustu ainutlaatuisen öljyhampun käyttöön FoodFarmin sivuilla.

Öljyhampun viljelyn edut

1. Hyvä kannattavuus

2. Tuottajahinta tiedossa ennen kylvöä

3. Alhaiset lannoituskustannukset

4. Ei lainkaan kasvinsuojelukustannuksia

5. Parantaa maan rakennetta

6. Erittäin hyvä esikasviarvo

7. Viljely normaaleilla viljatilan koneilla

8. Pieni varastotilan tarve

Öljyhampun viljelyn keskeisimmät edellytykset

1. Pinta-ala

Öljyhampun viljelyyn sopivia lohkoja valitessa on hyvä ajatella tilan kuivurikapasiteettia. Öljyhamppu puidaan syyskuun lopulla ja sato on kuivattava heti puinnin jälkeen. Hehtaarin tuottama sato on noin 700 – 1200 kg eli n. 2 -2,5 m³.

Öljyhamppulohkon tukikelpoisuuden minimipinta-ala on 0,05 hehtaaria.

2. Viljelykierto

Syysviljat sopivat öljyhampun esikasveiksi. Kuten monet muutkin erikoiskasvit, öljyhamppu on pahkahomeen isäntäkasvi. Esikasviksi ei sovellu rypsi, rapsi, kumina, härkäpapu, herne tai camelina.

Pahkahomekasveja viljeltäessä suositellaan pidettäväksi 5 vuoden taukoa ennen seuraavaa ko. kasvien kylvöä samalla lohkolla.

3. Koneet ja laitteet

Öljyhampun viljely sujuu viljatilan tavanomaisella kalustolla. Sadonkorjuukaluston tulee olla puhdas gluteenipitoisista viljoista. Sitkeä varsi vaati hyväkuntoisen ja terävän terän.

4. Kuivaus

Öljyhamppu tulee kuivata heti puinnin jälkeen, vastaanottokosteus on 6 – 8,5 %. Kuivaukseen sopii sekä lämmin- että kylmäilmakuivuri, jossa lisälämpö on kuitenkin tarpeen.

5. Varastointi

Öljyhamppu varastoidaan tilalla ennen erän toimitusta. Koska tavoitteena on elintarvikelaatu, on varastoinnissa huomioitava tilojen riittävä hygienia.

Irtotavarana öljyhamppu tulee varastoida mieluiten tiiviissä, kannellisissa siiloissa. Varastointi onnistuu myös suursäkeissä, lavojen päällä kuivassa varastossa. Lintujen ja eläinten pääsy varastotiloihin tulee estää.

6. Muuta huomioitavaa

Öljyhamppulajikkeet eivät ole huumehamppulajikkeita. Kasvin sisältämä päihdyttävä THC-pitoisuus on jalostuksella saatu erittäin matalaksi (alle 0,2 %). Viranomaiset seuraavat THC-pitoisuuksia ottamalla näytteitä sattumanvaraisesti valituilta lohkoilta. Tästä ei koidu kustannuksia tai velvoitteita viljelijälle.

Öljyhamppu on öljykasvi ja sen tuki on sama kuin rypsillä. Tarkemmat tukikelpoisuusehdot voi tarkastaa Öljyhampun tukiehdoista. Öljyhampun tukikelpoisuudet löytyvät öljykasvit kohdasta.

Huom! Tukikelpoinen öljyhamppuviljelmä voidaan perustaa ainoastaan sertifioidulla siemenellä, tilan oma siemen (TOS) ei ole tukikelpoinen. Kaikkien kylvöön käyttämiesi siemensäkkien vakuustarrat, tai kopio tai valokuva niistä tulee toimittaa kunnan maaseutuelinkeinoviranomaiselle tai Vipu-palvelussa viimeistään peltotukihaun päättyessä. Vakuustodistukset on säilytettävä hakuvuoden ja seuraavien neljän vuoden ajan.