Rotevajuuriset ja runsaasti hiiltä sitovat erikoiskasvimme, kumina ja öljyhamppu, ylläpitävät maan kasvukuntoa ja lisäävät luonnon monimuotoisuutta. Niiden viljely on helposti toteutettava ympäristöteko. Näihin ympäristötalkoisiin on helppo osallistua, viljelysopimuksia tehdään kaiken aikaa.
Monipuoliset viljelykierrot parantavat peltoluonnon tilaa ja vahvistavat erilaisten riskien hallintaa ja helpottavat mm. ilmastonmuutoksesta aiheutuvia tuotanto-olosuhteiden muutoksia.
Viljelykierrot ja uudistava viljely ovat esillä viljelypäivillämme. Tule mukaan kuulemaan, mitä erikoiskasveillemme kuuluu ja miten ne auttavat meitä turvaamaan maan kasvukuntoa. Samalla ne osallistuvat myös peltoluontoa laajemman ympäristön hoitoon.
